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      忌生冷、辛辣、油膩……這些服藥忌口你了解嗎?

      2023-09-26 09:01 1265 瀏覽

      Tips


      我們?cè)谌粘I钪虚_完一副中藥,不知你有沒(méi)有這樣的疑問(wèn):“服中藥為什么經(jīng)常會(huì)提醒要禁生冷、油膩食物呢?”“水果屬于生冷食物嗎?”這就涉及到了中醫(yī)理論中非常重要的一個(gè)理論觀點(diǎn)-服藥忌口。

      我們常說(shuō)的“忌口”,在中醫(yī)理論中也叫“服藥食忌”,即服藥期間的飲食禁忌,是中醫(yī)保證臨床用藥效果和安全的一個(gè)重要方法。藥食之間的服用禁忌,主要是為了避免降低藥效、加重病情或發(fā)生藥物毒副反應(yīng)。
      1、忌口的兩種情況

      一是服用某些藥物時(shí)不可同時(shí)吃某些食物,比如服用含有地黃、何首烏的藥物時(shí)不能與蔥、蒜、蘿卜同食。
      二是根據(jù)患者病情的不同,飲食禁忌有不同的側(cè)重,通常包括不能吃生冷、黏膩等不易消化的食物,或不宜吃腥臭等有特殊刺激性氣味的食物。
      2、忌生冷
      生冷食物指的是未經(jīng)烹飪處理、生的食物以及溫度涼或性寒涼的食物。中醫(yī)認(rèn)為這樣的食物易傷陽(yáng)氣,在服用解表、祛寒逐濕、溫通經(jīng)絡(luò)的藥物時(shí),應(yīng)忌食生冷食物,常見(jiàn)的生冷食物包括西瓜、甜瓜、桃、柿子、獼猴桃等。
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      3、忌油膩
      油膩食物是指脂肪和膽固醇含量高的食物。中醫(yī)認(rèn)為油膩食物具有助濕生痰、滑腸滯氣的效果,難以消化,會(huì)加重胃功能的負(fù)擔(dān)。在服用健脾養(yǎng)胃或祛痰勝濕的藥物時(shí),應(yīng)忌食油膩食物,如油炸食品、豬油、肥肉等。
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      4、忌辛辣
      辛辣之物性多溫?zé)?,耗氣?dòng)火。在服用滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)陰清熱的藥物時(shí),應(yīng)忌食辛辣食物,以免耗傷陰血,促發(fā)炎癥。大蒜、辣椒、蔥、姜、韭菜及白酒等都屬于辛辣之物。
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      5、 忌腥膻
      腥膻類食物大多含有某些激素或異性蛋白,易誘發(fā)人體的過(guò)敏反應(yīng)。在服用治療過(guò)敏性哮喘、鼻炎、濕疹、蕁麻疹、皮膚瘙癢等疾病的藥物時(shí),應(yīng)忌食腥膻類食物,如魚、蝦、蟹、羊肉等。
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      此外,患者不同體質(zhì)疾病狀態(tài)也是忌口的重要影響因素:


      01、脾胃虛弱的患者本身的脾胃功能較弱,服藥時(shí)應(yīng)忌:食油炸、黏膩、寒冷和干硬食物 ;
      02、發(fā)熱等熱性病者宜忌辛辣、油膩和煎炸食物 ;
      03、宮寒痛經(jīng)等寒性病者宜忌生冷食物 ;
      04、煩躁易怒者,宜忌胡椒、辣椒、蔥蒜和煙酒等;
      05、瘡瘍皮膚病患者宜忌魚、蝦、蟹等腥膻發(fā)物及辛辣之品。

      值得注意的是服藥時(shí)除非注明劑型,一般都不能用茶水送服,茶葉含有鞣酸,遇到藥物中的蛋白質(zhì)、生物堿或重金屬鹽等,可發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥物有效成分的吸收,從而降低療效。
      如服用人參等滋補(bǔ)中藥時(shí),不能同時(shí)服用濃茶。在服藥期間飲酒,會(huì)導(dǎo)致肝臟內(nèi)藥酶數(shù)量、種類和活性發(fā)生改變,因此除了一些中藥是以酒煎送服的特殊情況外,一般都會(huì)建議患者服藥期間忌酒。
      由于中藥一般都會(huì)很苦,所以便常想把糖加在中藥里中和苦味。中醫(yī)也把糖類作為一味中藥,能潤(rùn)肺和中、補(bǔ)脾緩肝,但不宜隨便使用。多食糖會(huì)助熱,如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內(nèi)停的癥候時(shí),一般嚴(yán)禁加糖,以避免不良反應(yīng),有痰者也不宜服用。有時(shí)加糖還會(huì)減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。

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