世界腎臟日：告別8類食物，守護“生命源泉”！

腎臟，位于我們腹部的重要器官，

2. 咸菜

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師任培華曾在39健康網(wǎng)刊文中表示，很多人平時喜歡吃高鹽的重口味食物，尤其是咸菜。

咸菜在腌制的過程中會放很多的鹽，長時間吃會促使血壓升高，腎臟血液無法維持正常量，從而導(dǎo)致腎病。

3. 老湯

專家表示，過于追求“老火湯”，或者喝湯太多，會與腎病產(chǎn)生一定關(guān)聯(lián)。

燉煮時間過長，湯中的嘌呤含量非常高。高嘌呤的攝入，容易導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生，除了會引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作外，還可能導(dǎo)致腎臟以及心血管的損害。③

4. 高草酸食物

專家表示，短期內(nèi)大量攝入草酸容易形成草酸結(jié)晶。草酸結(jié)晶容易堵塞腎小管，代謝毒素就無法及時排出體外而堆積起來，引發(fā)肌酐升高，造成急性腎損傷。④

像茶、菠菜、豆類、土豆、芹菜、竹筍、番茄、橘子、李子、葡萄等食物，草酸的含量比較高，需適量食用。

5. 酒類

過度飲酒也可能會誘發(fā)高尿酸血癥等疾病②。啤酒還有快速利尿的效果，容易造成人體短時間內(nèi)脫水。所以，愛喝啤酒、喝水少的人更容易得腎結(jié)石。⑤

6. 火鍋

火鍋中的食物，如豆類、動物內(nèi)臟等都屬于高嘌呤食物，而涮肉的湯汁中嘌呤含量也很高，容易導(dǎo)致尿酸升高。尿酸主要經(jīng)過腎臟排出，如果尿酸過高，可能會沉積于腎臟中，導(dǎo)致尿酸性腎結(jié)石。

7. 快餐

可樂配漢堡、炸雞配薯條，吃多了也會很傷腎。會導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸濃度升高，引發(fā)高尿酸血癥。血尿酸濃度升高對腎臟的毒性非常大，容易造成腎器官病變，最后發(fā)展成慢性腎功能衰竭，即尿毒癥。

8. 運動飲料

運動型飲料中富含鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)。運動量少的人，尤其是中老年喝了運動型飲料后，這些電解質(zhì)只能通過腎代謝排出，會加重腎臟負擔(dān)，引起腎功能異常。

專家提醒，經(jīng)常感冒、困倦乏力、打不起精神、嗜睡、吃東西沒胃口……這些都可能是腎病的“隱秘征兆”，患者在前期往往察覺不到。

出現(xiàn)下列癥狀，應(yīng)盡早進行腎臟相關(guān)檢查，以免拖出嚴重后果。⑥

1. 水腫，包括眼瞼、面部、下肢等部位；

2. 疲乏無力，精力不充沛；

3. 夜尿增多，尿中有泡沫、血尿；

4. 高血壓，尤其是年輕人高血壓；

5. 惡心、嘔吐，食欲降低；

6. 面色、眼瞼及甲床蒼白；

7. 呼氣有氨味。

而高血壓、糖尿病、高尿酸和肥胖人群是腎病的高危人群。這些疾病表面看似和腎臟沒有直接關(guān)系，卻都是慢性腎病的潛在人群。

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