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      健康講堂

      9類食物降尿酸、防痛風(fēng)!根據(jù)食養(yǎng)指南這樣吃!

      2024-04-22 09:12 751 瀏覽
      高尿酸血癥,是除高血壓、血脂異常和糖尿病外的“第四高”,當(dāng)下也困擾著不少人,更是痛風(fēng)發(fā)病的基礎(chǔ)。
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      大多數(shù)痛風(fēng)是吃出來的

      專家表示,痛風(fēng)跟以下因素關(guān)系密切:
      1. 吃:大多數(shù)痛風(fēng)是吃出來的。
      2. 懶:痛風(fēng)也是懶出來的。很多人吃飽了飯不動,機體代謝特別是腎臟代謝能力下降,導(dǎo)致尿酸排不出去。
      3. 作:痛風(fēng)是“作”出來的。有些人作息不規(guī)律,經(jīng)常熬夜,整天坐在電腦前,導(dǎo)致疾病上身。
      專家表示,血尿酸水平受諸多因素的影響,它包括遺傳基因、年齡、性別、嘌呤代謝、體重等內(nèi)因,以及膳食、飲酒、環(huán)境、溫度等外因的影響
      所以,想要降尿酸、防痛風(fēng),吃、喝、規(guī)律作息、適量運動等都是需要重視的方面。

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      9類食物這樣吃

      降尿酸、防痛風(fēng)

      近日,國家衛(wèi)健委發(fā)布的《成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南(2024年版)》給出了關(guān)于成人高尿酸血癥與痛風(fēng)的9類食物選擇建議,非常實用!
      1. 谷薯類
      優(yōu)選食物:糙米、全麥面粉、玉米、青稞、蕎麥、黃米、燕麥、小米、高粱、藜麥、紅薯、紫薯等。
      不宜食物:黃油面包、糕點等高能量加工食品,以及油條、油餅等油煎油炸食品,餅干、蛋糕、甜甜圈等糖含量較高的加工食品。
      2. 肉類
      優(yōu)選食物:瘦肉、去皮禽肉等適量食用。
      不宜食物:肥肉、動物內(nèi)臟,咸肉、臘肉等加工肉制品,魚籽、蟹黃、魷魚、牡蠣、蛤蜊等海鮮水產(chǎn)。
      3. 蛋類
      優(yōu)選食物:雞蛋、鴨蛋等。
      不宜食物:咸蛋等。
      4. 奶類
      優(yōu)選食物:脫脂奶、低脂奶、鮮牛奶、純牛奶、低糖酸奶等。
      不宜食物:奶油、黃油等。
      5. 大豆及制品類
      優(yōu)選食物:豆腐、豆腐干等。
      不宜食物:油豆腐皮、豆腐泡等油炸豆制品。
      6. 蔬菜類
      優(yōu)選食物:新鮮蔬菜。
      不宜食物:腌制蔬菜。
      7. 水果類
      優(yōu)選食物:櫻桃、草莓、菠蘿、桃子等新鮮水果。
      不宜食物:添加糖含量高的水果制品,如果汁、水果罐頭等。
      8. 食用油
      優(yōu)選食物:紫蘇油、亞麻籽油、核桃油、橄欖油、茶籽油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、豆油、花生油、胚芽油等。
      不宜食物:棕櫚油,豬油、牛油、羊油及其他動物油。
      9. 調(diào)味品
      優(yōu)選食物:低鈉鹽(每天不超過5克)。
      不宜食物:醬類、腐乳等高鹽調(diào)味品;紅糖、白糖、糖漿等。

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      降尿酸、防痛風(fēng)

      還要做到這幾點

      專家表示,高尿酸是痛風(fēng)的主要病因之一,因此預(yù)防高尿酸對于保持身體健康非常重要。除了飲食注意,以下也是預(yù)防高尿酸的有效方法。

      1. 每天多喝水

      喝足夠的水有助于稀釋尿液中的尿酸并促進其排泄。建議每天飲用充足的水,保持尿液的充分稀釋,以幫助排出體內(nèi)多余的尿酸。

      高尿酸血癥與痛風(fēng)人群,在心、腎功能正常情況下應(yīng)當(dāng)足量飲水,每天建議 2000-3000毫升。優(yōu)先選用白水,也可飲用檸檬水、淡茶、無糖咖啡及蘇打水,但應(yīng)避免過量飲用濃茶、濃咖啡等,避免飲用生冷飲品。

      2. 少吃生冷食品

      對于高尿酸血癥與痛風(fēng)人群,經(jīng)常食用生冷食品如冰激凌、生冷海鮮等容易損傷脾胃功能,同時可導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶析出增加,誘使痛風(fēng)發(fā)作。因此,痛風(fēng)患者應(yīng)少吃生冷食品。

      3. 避免飲酒

      飲酒會增加高尿酸血癥與痛風(fēng)的風(fēng)險。酒精的代謝會影響嘌呤的釋放并促使尿酸生成增加,酒精還導(dǎo)致血清乳酸升高,從而減少尿酸排泄。因此,應(yīng)限制飲酒,且急性痛風(fēng)發(fā)作、藥物控制不佳或慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的患者應(yīng)不飲酒。

      4. 控制體重

      肥胖是高尿酸的危險因素之一。通過健康的飲食和適量的運動,保持適當(dāng)?shù)捏w重可以降低患高尿酸的風(fēng)險。減輕體重不僅可以改善代謝功能,還可以減少脂肪組織對尿酸的合成和儲存。

      5. 規(guī)律運動

      適度的有氧運動可以改善身體代謝功能,降低體重和血壓,從而有助于預(yù)防高尿酸。選擇適合自己的運動方式,如散步、慢跑、游泳等,每周進行至少150分鐘的中等強度運動。

      6. 避免過度用藥

      某些藥物,特別是利尿劑和阿司匹林等非甾體抗炎藥,可能會導(dǎo)致尿酸水平升高。在使用這些藥物時,應(yīng)遵循醫(yī)生的建議,并定期檢查血尿酸水平。如有需要,可與醫(yī)生商討替代藥物的選擇。

      7. 定期體檢

      定期進行體檢可以及早發(fā)現(xiàn)高尿酸和其他相關(guān)疾病的跡象。如果有家族病史或其他高風(fēng)險因素,應(yīng)更加重視定期體檢的重要性。

      來源:文章來源健康時報,圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請及時聯(lián)系。

      聲明:本文僅作健康科普,如有相關(guān)疾病,請及時去正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)就診,謹(jǐn)遵醫(yī)囑。

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